2025年5月30日 星期五

學海無涯之四【堅柔的煉金術】

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我做了一個夢。

一家人在雙層巴士的上層。然而,這並非一般的巴士。這兒的空間很大,大到坐在前排的我根本看不清後排。

巴士進入了隧道,黑漆漆的。駛出隧道的時候,外面天色已全黑,什麼都看不清,我的意識告訴我,車上已經沒有人。

雨後的街道,我看着窗邊殘留的水珠無聲地沿着玻璃向下滑行,寧靜在黑暗中蔓延。

忽然,我對着大街瘋狂地咆哮:

Dxxxxx Jxxxxx~~~」

「衰~~~…… 人~~~……

「還錢~~~……

🤬🤬🤬🤬🤬🤬

原來我的聲音可以這麼嚮亮。終於把心內的悶氣喊了出來,我輕嘆一聲,喉間一陣舒暢。

這時候,街燈打進了車廂內,我沿着燈光回頭看到右邊的其中一排椅上原來有人,而且居然是Jobee

然而,這個不是現在長大了的Jobee。他是五、六歲時候的Jobee,正在惶恐地哭泣。我馬上上前把他抱住,哄著讓他不再驚慌。

「不用怕,對不起,是媽媽嚇到你了?不用怕,爸爸回來我們就吃飯了。」

 一邊抱住孩子,我轉身看到母親坐在另一排椅上,正用擔心又痛心的眼神看着我。

 然後,我醒了。


我夢醒了,也真的醒了。


其實,我並沒有資格也沒有時間悲春傷秋。我的背後是等着照顧的孩子,是我珍而重之的家人。我必須學會放下執着,在跌倒的這兒原地爬起來。

 

好多年前,我曾經看過一本書,叫「遇見未知的自己」,其中就有這樣一條問題:「我是誰?」

我,是一種自我意識。這個我,不應該是一份工作、一個涵頭。我更加重要的角色,必然應該放在心愛的人身上。

 

2024年的上半年可以說是工作生涯上最戲劇化的一年。又是企業重組,2009離開野村時已領教過一次而這次花旗的重組,令我在大半年間接二連三失去了四位非常尊敬而又對我無私信任的上司。

新的頂頭大老闆是行內著名的老狐狸。在重組下不但工作量激增且多了無數為管理層感覺良好而催谷成績的習作。隔天就來一件新的要求,卻又其實不務正業,精力慢慢已消耗得所餘無幾。當我厭倦了無謂的堆砌數字,決定以家人為重而打算辭職的時候,這位尤如電影情節的笑面虎上司,和顏悅色地對我說可以讓我再升職,也可以讓我先放長假休息一下。

好的,那我就放長假吧。

 

8月到12月底,五個月之間,我的世界忽然擴闊了也真實了很多。

我和老媽子每星期「拍拖」。帶她吃不同的食物,去行花園、去shopping。雖然老人家開始有了腦退化的跡象,雖然我知道這些那些我和她去過的地方、走過的路,終有一天她會完全忘記,但只是活在當下而過得愉快,也是值回票價。


我和12歲的佬佬成了老友。他喜歡我呆在他的房間,尤其他在做功課的時候。雖然我也沒什麼可以幫他,但每次當我打算離開時,他便會假裝驚訝地說:「妳去邊?妳去邊?」

佬佬是一個感情內斂,有分寸、卻又有時很鬼馬的孩子。有時候,我情緒低落就會想出門獨自走走。好幾次他知道了,就跟着我走。他知道我不會拒絕,一直便和我說些有的沒的瑣碎話題,輕巧地把我的心情調節過來。

這段時間他又積極配合希望幫爸爸戒酒。先是嘗試把酒收起來,發現不可行後,他乾脆討價還價,爸爸每晚喝酒的話他就可以買珍珠奶茶!🧋

最後,幾星期過去了,他又不得不說下肺腑之言:「爸爸,其實我定個規矩係想你飲少啲酒,並唔係搞到我晚晚飲珍珠奶茶㗎!」🤣


 

我和17歲的哥哥,仍然可以抱抱,仍然可以頭貼頭看電視。暑假後哥哥就是大學生了,仍是經常帶着充滿稚氣的淺笑。有時候,我內疚自己把他養得不夠好~他不夠克苦、不夠辛勞。但若果人生在世生活壓力是遲早的事,那我們是否可以讓他至少多享受幾年無憂無累的自由?

有一次,他找我看一輯Mario CartYouTube,一小時四十分鐘,不停地看如何優化那兩分鐘的車程,我中途睡了再醒來,到最後見主角透過努力練習了九個月後終於成了該跑道的世界十強。哥哥說這個video inspiring。是的,雖然過程是終極悶透了,但我慶幸有花時間在他的興趣上,最後他也同意我是 the most patient mother in the world😆

第二次,他再叫我看一個半小時的UFC拳手紀錄片。我就答應他龬琴表演沒彈錯就和他看。這話一出居然就終結了這悶蛋看片之路,因為他每次總要彈錯一點點。

RCM level 10,我知道是不容易的,尤其以他這種以懶為本的個性。若果我是虎媽,也許會把他培養得更好;但又正正因為我不是虎媽,才能和這位自在兒手牽手走過這些年輕鬆無壓力的阿Q音樂之旅。

 

我和老公,性格南轅北轍的兩個人,作息時間活在兩個世界,像同屋主一樣。不上班的日子,見面的時間多了,好像回到像從前拍拖行街睇戲形影不離的生活模式。簡簡單單地吃個飯、買個餸、煮個菜在花園種樹、在房間看Netflix 。原來,我們已經準備好可以成為老夫老妻。


然而,悠閒安逸,原來會令我不安。於是,我開始了三個月的Keto減肥生涯。是的,其實我不肥,但透過努力和汗水達成目標,填補了空虛感。我重新拾起十年前寫了一半的小說,終於執起筆把作品完成了。我這假期也可算是和自己很有交代的。

五個月的歡樂時光就如流水般轉眼就流走了。當時我其實沒什麼想太多,只打算回公司再說。

 

正所謂:「出得嚟行,始終要還。」

202411月,和我並肩十多年的上司被炒魷魚了。回到崗位後我面對的是一位老狐狸找回來的自大狂新上司。雖然他對業務的認識並不深,事事一知半解。但沒關係,頂頭的老狐狸信任他。既然我是酸葡萄,而且五個月大概也足夠把從前我手頭上的工作都掌握好了,於是他們也順便把我本來的八個手下組員都調走了。

我知道我要走,而且最佳的出路就是讓老狐狸把我裁了,這樣一來以我的年資計算起碼有相等於一年半薪金的賠償,我可以輕鬆自在再放一年多假,實在是做夢也該笑醒。

然而,我這人是笨還是固執?

我打了一通電話給另一部門同事,我知道他們在請與我同級的職位,放假前他就已經叫我考慮。一切如閃電般利落,他給我三天安排了四個面試,準備好要請我。然而,要由原本的紐約職位改成請一位加拿大員工,程序很繁複,這重新審批就用了三個月。等待的期間我嚐盡了人生百態,有人雪中送碳、亦有真小人與偽君子,想盡辦法利用你,再把功勞據為己有。另一些資深同事,大概是和我一樣「不聽話」,還未到季末已被解僱。而我,終於在捱過了寒冬後的四月初成功調職到另一部門重新開始。

你要活出怎樣的人生?要安逸自在,還是自找麻煩。

我經常記得一句話:「每一個後悔,都有一個不夠努力的曾經。」我選擇了艱難的路,避免自己十年後因為活得太安逸而後悔。

 

本來並沒打算寫那麼多,但寫作確是很有效的治療,有助梳理心情、沉澱情緒。另一本最近給我很大鼓勵的書,是很經典的   The Alchemist

“… there was a language in the world that everyone understood… It was the language of enthusiasm, of things accomplished with love and purpose, and as part of a search for something believed in and desired.”

“When you want something, all the universe conspires to help you achieve it...  In alchemy, it’s called the Soul of the World. When you want something with all your heart, that’s when you are closest to the Soul of the World.”

 

煉金術,就是把要多爛有多爛的物質轉化為瑰寶。覺悟到一切的苦難都必然是暫時性的,越困難的時期越需要堅柔的耐性,以及無限的正能量。當我們努力讓自己變得更好,身邊的一切也會隨之而變得更好

2025年,踏入犯太歲的蛇年,我重新與黑眼圈為伍。新的工作並沒有比從前輕鬆,要把十多年建立的事業推倒重來,談何容易?

過了炎冬,便是初春嗎?人間風景,又翻開了新的一頁。當我正要為這篇文章作結的時候,聽到這一段話,正正就道出了我這幾個月以來的反思。

「人生無常,珍惜每一個遇上的人。對的人為你寫下美好回憶;錯的人為你送上珍貴一課。在幸福中感恩,在困難中修行。每一個遇見,終有其意義。」

 

2025年5月13日 星期二

【意大利威尼斯、米蘭、佛羅倫斯、托斯卡納、羅馬】 14天北至中部探索之旅 (下)

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VIDEO LINK – Italy (Aug2024)

 

(2024.8) 承上文

【意大利威尼斯、米蘭、佛羅倫斯、托斯卡納、羅馬】 14天北至中部探索之旅 (上) 


Day 9 TUSCANY (Tuscana)

 

Day 9 今天的行程是我期待已久的,我們正式向南駛往意大利的中部地區Tuscany

離開Florence前,我們陪佬佬去了一下這個足球博物館Italian Football Museum - Coverciano,其實很小但也算是內容豐富。

 

為什麼每一個意大利地方,總要有一個英文名稱呢?例如Milan是英文,Milano是意大利文;Florence是英文,Firenze是意大利文;Venice是英文,Venezia是意大利文。乾脆都用意大利文本身的名稱不就好了嗎?

離題了,說回Tuscany,即意大利文的Toscana,令人想到的就是穿插在綠油油草原上苗條的Cypress絲柏樹、優雅又豐盛的酒莊

 

L’Olivo Cucina Toscana Contemporanea

https://www.poggioparadisoresort.com/restaurant

PLocalita Le Rotelle 15, 53049 Torrita di Siena Sl, Italy.

因為我們將入住的酒莊再比較南部,我們途經了另一間酒莊飯店L’Olivo Cucina Toscana Contemporanea 吃午餐。這個午餐非常難忘,首先是環境一流,我們坐的位置面對著優美的山巒與原野,晴空萬里,一望無際。

每一款食物都既新鮮又美味。就連一個極普通的蕃茄意粉也鮮味得齒頰留香。




然後,我們去了尋找傳說中的Tuscany Zig Zag Road美景Val d’Orcia

 

Relais Villa Grazianella

https://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/fattoria-del-cerro

Via Grazianella, 5, 53045 Aquaviva Sl, Italy.


終於到了今晚入住的酒莊  Relais Villa Grazianella
不過,因為我們訂的不是一般房間而是四人two bedrooms suite,所以要另外開車到一個約三分鐘外的地方。到達的時間,不禁有點驚嚇… 這兒怎樣看上去像是荒廢了

不過,原來入面很是舒適簡樸,新裝修的單位,而且用料的質量都很好。

安頓好後,我們到處走走。順便去游泳池游水,但凍得打冷震… 還是算了。

Sunset Dinner  好有氣氛。

看著天色的轉變,在寧靜中慢慢入夜。

食物質數也很好。每次有機會我們都會再點Florentino Steak,百吃不厭!

隨著日落西山,天色已晚。我們都飲飽食醉。Tuscany在山區不會很熱,夜涼如水。沒來之前我就知道應該會很喜歡這兒,結果也真的沒猜錯。

第二天起來天氣超美好,睛空萬里、藍天白雲。



酒店的早餐,簡單到位。

因為一直走山路,沙塵滾滾車子骯髒得不像話,離開前先洗一下。這才發現屋後的山景很美。


Day 10-14 ROME (Roma)

往後的時間, 我們要前往這次在意大利的最後一個城市,步進永恆之城 羅馬。

途經Mole Di Narni Lake  雖然湖水像寶石一樣通透絕美,但無法進場靠近。所以沒有怎樣停留。

還是要再洗車


意大利的Burger King  沙律菜蔬很特別而且dressing種類繁多,burger也很不錯。

 

這幾天都在羅馬,回顧一下重點行程。 

 

羅馬景點篇

 

Colosseum

Roman Forum (Foro Fomano)

Palatine Hill (Colle Palatino)

https://colosseo.it/

Parco archeologico del Colosseo, Via di S. Gregorio, 30, 00186 Roma RM, Italy.

因為鬥獸場和旁邊的古羅馬廣場等地都是極熱門景點,所以不免任何時間都人頭湧湧。進入鬥獸場有多款不同套票,我們選擇了參加導賞團。


宏偉的Colosseum。每次看上千年的古遺,我都有很感動的感覺。

有導遊的好處就是解說很豐富。像這些方型的石洞,原來是本來的貴金屬或寶石後來被掘走了。

鬥獸場的內部。底層就是原本收禁野獸動物的地庫,而且估計當時是有升降機把動物推上地面作表演出場的。

若果喜歡歷史,想進入鬥獸場的話,還是有導遊比較好,當中很多解說讓人更明白當時羅馬人的生活,也不禁感慨貧富懸殊的可悲。而且導遊也知道哪些位置的拍攝角度比較好。

但如果並沒有打算進入鬥獸場,也可以考慮買半小時的套票走在高層的門口進入,簡簡單單的從高層遠觀到此一遊。

Roman Forum  古羅馬廣場,基本上就是從前古羅馬時期的市中心。現在看上去像廢墟,但仍可以見到類似凱旋門的拱門、神殿,等建設。

Palatine Hill  就是位處高地眺望鬥獸場和古羅馬廣場的山丘,據說是古代神話的七丘之一。參觀的時候,這其實已經與古羅馬廣場連成同一個景點。

 

Trevi Fountain

https://www.turismoroma.it/en/places/trevi-fountain

Piazza di Trevi, 00187 Roma RM, Italy.

因為我們開車,早上不能駛進市中心,所以選擇了晚上才去Trevi Fountain

這樣一來,雖然人也𣎴少,但並没有白天時的墟冚,也可以比較輕鬆地左影右影。

古羅馬在二千年前已經擁有非常大規模的供水系統。城市中建有二百多個這類型大大小小的儲水池,通過11條大型輸水道連接周邊的河流湖泊。但經過多番戰亂後,這兒是目前市內僅存的儲水池。

若果白天前來的話,可以到地底博物館參觀,有更詳盡關於儲水池歷史的資料。

 

Vatican Museum

https://www.museivaticani.va/content/museivaticani/en.html

00120 Vatican City.

強烈建議在探訪羅馬各景點前先看一下這位意大利旅遊達人Elyssa Bernardchannel RomeWise。她有很多實用的旅行建議。

根據RomeWise的建議我們買了梵蒂岡博物館早上八點的入場票,雖然人也不少,但排隊後約10分鐘左右便可以入場。 然後她的另外一個重要提示是,如果你不想拍出來的照片通通是人,可以在進場後直接走到盡頭的 Sistine Chapel.

因為大部份人都會從起點慢慢細看,這樣一來沿途你可以幾乎獨享走廊,拍到的照片大部份都是乾乾淨淨不會人頭湧湧的。

牆上的藝術品通通都是歷史見證,很多聖經故事中顯示出當時皇室的絕對權力。這幾張畫就是描述當時皇帝做了惡夢後決定殺盡全城的男嬰。

這兒的牆上和天花板到處是浮雕,基本上就像皇宮一樣。

佬佬和心愛的棋盤留影。

Stadio Olimpico

https://www.sportesalute.eu/stadioolimpicotour.html

Viale dei Gladiatori, 2, 00135 Roma RM, Italy.

為怕佬佬太悶,雖然並非意大利球迷,繼米蘭後,來到羅馬,我們又再去足球場tour

這次的場館沒有那麼大,但還是感覺很專業。

 

Terms di Caracalla (Bath of Caracalla)

https://www.turismoroma.it/it/luoghi/terme-di-caracalla  

Viale delle Terme di Caracalla, 00153 Roma RM, Italy.

RomeWiseElyssa有介紹很多比較冷門,但很值得看的景點。這羅馬大浴場遺址就是其中一個。

規模龐大,看得出當時的氣派,是上流社會貴族的聚腳地。

二千年前的地板、桑拿房、大浴池,可以想像到裝潢極盡奢華。


Ostia Antica Parco Archeologico di Ostia Antica

https://www.ostiaantica.beniculturali.it/

Viale dei Romagnoli, 717, 00119 Roma RM, Italy.

這又是另一個比較冷門的景點。因為在海邊距離市中心比較遠,我們開車大概要半個小時。

Ostia Antica是當時一個極繁華的海邊城鎮,貿易活動鼎盛。沿途有很多當時的住宅遺址,可以看得出人民的生活也相對富足。

當中也有大廣場、廟宇和大型集會的表演台。

又是2000年前的地板和石雕,眼前一片盡是珍貴藝術品。

 

羅馬美食篇

 

4112 - QuarantunoDodici Ristorante Bar

https://quarantunododici.it/

Via Monte Cadria, 127, 00054 Fiumicino RM, Italy.

在酷熱天下這樣戶外活動,人人都在喊熱。當天我們在離開Ostia Antica後來了這間海邊的餐廳。

原來是米芝蓮推介,座位很舒服,我們選擇了室外的河邊位置。

食物很有驚喜!沙律很清新,pasta也美味。這段時間吃了好幾次蜆肉意粉,就沒有一一盡錄了,但要說蜆肉意粉還是佛羅倫斯的最難忘!

 

Pad Thai Kung - Aurelia

https://www.padthaikung.com/menu

Via Aurelia 483, Mercato Irnerio, Box 19, 00165, Roma RM, Italy

我們在一個地道市集Mercato Irnerio內,找到一間有泰國街頭風味的鑊氣小炒Pad Thai Kung - Aurelia! 真是驚喜萬分!本來還在懷疑這4.9分的Google Review到底是否假的,但當你看見那勤奮的泰國人在廚房裏拿着鑊鏟炒、炒、炒的時候,內心忽然有聲音告訴你:找對地方了!

第一天當場吃就覺得很有鑊氣,美味無窮,驚為天人。但因為周圍很多蚊,第二天我們又想吃又不想再回去。最後,連續兩晚買了外賣回酒店吃。在羅馬的五天居然吃了三晚泰菜做晚飯!


Terrazza Tevere

https://maps.app.goo.gl/naNXXTwXDiaU6y6q8

Lungotevere Tor di Nona, 00186 Roma RM, Italy.

另一間感覺也可以推介的餐廳,是在河畔的這間Terrazza Tevere。餐廳是全戶外的,晚上有live music。想來這兒最主要是旁邊的Castel Sant’Angelo,因為正在裝修,我們也沒有打算找時間進去,只想在旁拍一下外觀,而這個地位就非常理想。

Aperol Spritz在意大利隨處見人在飲。在第一晚的餐廳試過但實在不敢恭維,今天再試就好多了。Terrazza Tevere的食物基本上就是簡單輕食,質素不過不失。比較好吃的是Roman pizza

我和老公一致認為,人生吃過最好吃的pizza,是從前在中環IFCIsola吃到的薄pizza。原來,羅馬pizza就是薄的品種,在這兒的餐廳不難找到。

在晚霞下的Castel Sant’Angelo。寧靜又優美。

 

羅馬酒店篇

我們這幾天入住的 A. Roma Hotel,整體令人非常滿意。

這個connecting room是入房後再分兩邊房間的。

而且房間又大又舒適,所以連續兩晚買外賣回酒店,我們都吃得很開心。

因為天氣實在太熱了,游水、游水、再游水… 就是這幾天我們的重點節目。

雖然人也不少,但這個泳池算大。酒店每天又提供泳池浴袍,出入很方便。

早上的早餐也很不錯,選擇算不少。

還有很好玩的鮮榨橙汁機。

 

GELATO

Gellateria Artigianale (Venice)~可能是第一天試的關係,感覺特別好,還連續吃了兩晚。
SUSO (Venice)~好像是在Venice有名的店但吃下去不怎麼樣,檸檬口味更是酸到無朋友。

Artico Gelateria (Milan)~只能說是,記憶中感覺ok吧,而且我喜歡上面有加餅乾的。



VENCHI (Rome)  名氣很大,但長龍到令人卻步。見到兩次都無法決心排隊買來吃,所以好不好吃到現在還是一個謎。


 PICO (Rome)~可能是因為當天我們在參觀球場後熱得要命的時候買下這杯Gelato,記憶中涼快又清新又美味。

DOLCE (Rome)~很多新鮮水果口味,哈密瓜和西瓜一試難忘。


這次的意大利旅行的開始,也是去年我五個月長假期的開始。當時我像是一只累透的小馬,在長久的奔馳狀態下忽然停下來,心內猶有餘悸。在威尼斯、米蘭的幾天,我的腦海仍擠了公司的種種人與事,久久未能釋懷。

佛羅倫斯是讓我開始真正解開枷鎖的轉接地。也許是這個城市的藝術氣息充滿了文藝復興的影子、也許這兒的建設和城市佈局讓人似是步進了宮崎駿世界,反正我忽然找到了在工作以外的自己。所以,在眾多城市中我最喜歡佛羅倫斯。

之後的酒莊之旅我陶醉在綠油油的田園之中。到了羅馬的第二天清晨,我半夢半醒之間發現自己的夢不再是excelppt,而是居然是橄欖和橄欖油!

 羅馬到處是千年古蹟,但天氣酷熱,觀光只有走馬看花,浮光掠影。然而,不知道是否熱浪的關係,這兩週感覺特別長,長到開始想家了。這樣更好,就是這些想回家的時候,才讓人真正領悟到,還完基本步,其實自己本身就是多麼的幸福。